Gesund durch die Schulzeit
Im Rahmen der Projektwoche „Unsere Schule bewegt sich“ hat die Grundschule Altenautal die Ernährungsberaterin des Brüderkrankenhauses St. Josef Paderborn, Mathilde Schäfers, sowie den Oberarzt der Gastroenterologie, Dr. med. Jörn-Carsten Studt, eingeladen, die Kinder für das Thema Gesundheit zu begeistern.
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Neugierig saßen die Kinder der ersten und zweiten Klasse der Grundschule Altenautal auf dem Fußboden und bestaunten die Speisen und Bilder, die Mathilde Schäfers, Diätassistentin und Ernährungsberaterin des Brüderkrankenhauses St. Josef Paderborn, mitgebracht hatte. Anhand einer bunten Ernährungspyramide lernten die Kinder die Grundlagen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung kennen. Neben der Bedeutung von Wasser für die Gesundheit, stellte Schäfers heraus, dass jedes Kind täglich fünf Hände voll Obst, Gemüse sowie Getreideprodukte zu sich nehmen sollte.
„Kinder sollen selbst ein Gefühl für Ihre Ernährung bekommen. Je früher ein Mensch merkt, dass man sich mit gesunder, leckerer Ernährung gut und fit fühlt, desto weniger müssen wir uns um Folgeerscheinungen sorgen“, erklärte Schäfers.
Gemeinsam sortierten die Schüler mitgebrachte Lebensmittel und überlegten, wie viel man von jeder Sorte essen sollte. Das neue Wissen wurde zudem sofort genutzt, um die Essgewohnheiten zu Hause zu überprüfen.
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Was genau im Körper mit der Nahrung passiert und wie sich gesunde, aber auch ungesunde Ernährung auf den Organismus auswirkt, erläuterte Dr. med. Jörn-Carsten Studt, Oberarzt am Brüderkrankenhaus St. Josef Paderborn, den Schülern in einer weiteren Stunde. Den Weg des Essens vom Mund bis zum Darm veranschaulichte er anhand spannender Bilder aus dem Innern des Körpers. Mit Beispielen und Selbstversuchen konnten die Kinder erleben, was während des gesamten Verdauungsprozesses in Ihnen vorgeht.
„Mir ist es ein persönliches Anliegen, dass Gesundheitserziehung in den Schulalltag integriert wird. Wir Ärzte haben die Möglichkeit, frühzeitig Barrieren abzubauen und als Partner wahrgenommen zu werden. Ich glaube das ist uns heute geglückt“, erläuterte Dr. Studt sein schulisches Engagement.
Sowohl die Fachleute vom Brüderkrankenhaus als auch die Pädagogen der Grundschule Altenautal konnten den Kindern während dieser Projektwoche vermitteln, dass zu einem gesunden Leben, die richtige Ernährung, die Bewegung und die Fürsorge für den Körper, wie Zähneputzen und Kontrolluntersuchungen, gehören.
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